Hello!

Elérkeztem életem azon szakaszába, amikor már csak olyasmit csinálok, amit szeretek. Ami élmény.

Sokat agyaltam – szó szerint is – egész életemben, aztán valahogy mindig kikötöttem valami kence, bigyó vagy cucc készítésénél és ezek fotózásánál. Eközben oly sokszor feltámad bennem a közlési kényszer, hogy jobbnak láttam egy kicsit rendszerezve gondolataimat, tapasztalataimat összegyűjteni.

Talán kedvet kapsz, talán már „művelsz” is néhányat a közreadottakból és szívesen veszel néhány ötletet, amivel örömtelibbé, élhetőbbé, természet közelibbé, tudatosabbá teheted mindennapjaidat.

Ezeket a dolgokat szeretem, ezek szeretnek engem. S engedem, hogy te is megszeresd őket, de fontosnak tartom leszögezni, hogy ezek az írások nem tudományos értekezések. Tanácsaim személyes tapasztalatokra épülnek. Minden praktika, javaslat és recept nálam már bevált formáját adom tovább a legnagyobb szeretettel.

Mindkettő nagy szerelem – sok más mellett. Az újrahasznosítás a gyűjtőneve mindazon tevékenységeknek, amelyek célja, hogy az ember által készített, tartós, nem természetes, főleg hulladékká váló anyagokat nyersanyaggá alakítsa át és olyan másodlagos, újra hasznosítható anyagokat állítson elő, amelyek segítik a természetes anyagok felhasználásának csökkentését. A tevékenységre használt […]

„Egyszerű eszközökkel tartalmas célokért” nálunk ez a családi szlogen, s gyakorlatilag mindenre elmondható. Nincs ez másként a szappanhasználattal sem, ha abból indulunk ki, hogy akár tiszta vízzel is lehet(ne) mosakodni. Sajnos azonban a környezetünk túlságosan szennyezett, nem tudunk kellően megtisztulni, szükség van kiegészítő szerekre. Én a szappant ajánlom. […]

Egy ügyfél az Ingatlan48.hu-nál – hívjuk Zsuzsinak – megkereste Mlinárik Márton ingatlanspecialistát, hogy eladná a lakását. A 2 hónap elteltével, látszott a statisztikákból (31 megkeresés, és 12 bemutató), hogy van érdeklődés, az ingatlanszakértő mégis szerette volna jobban felpörgetni az értékesítést. Azt javasolta Zsuzsinak, hogy alkalmazzák a lakásfelkészítés (home staging) […]

Nagyon megtetszett a recept a  Hugh féle Három jó dolog a tányéron c. műből és éreztem, ez most igazán finom lesz! Igazam lett 🙂 Mondjuk kb. negyedére vettem az édesítők mennyiségét, és nekem még így is édes. 225 g cukor és 100 g méz van az eredeti receptben. Jesszus 🙂 8-10 […]

Bevallom nem saját ötlet, de ez nyilván semmit nem von le az értékéből csak a történeti hűség kedvéért tartottam fontosnak megjegyezni 🙂 Ami a lényeg, hogy filléres, meglepően egyszerű, nem kell hozzá sok „egzotikus” összetevő, könnyű elkészíteni, a végeredmény csuda szép és ajándéknak is kiváló. Kell hozzá 13 […]

Na ezt nem a büszkeség miatt mutatom, hanem mert rém egyszerű és nagyon praktikus! 4 db 290 Ft-os bambusz rúd (gazdaboltban vettem, paradicsom karóként árulják) 1 m zsinór és egy használt paplanhuzat aminek a csücskét kivágtam felül és alul, levágtam a varrást. Ablakos volt, jó lett volna bejáratnak, […]

Apukám két nagy kedvence a tejszínhab és a marcipán. Utóbbit nem szeretem ezért gondoltam készítek egy tejszínhabos tortát a születésnapjára, már ha létezik és nem csak a butuska amerikai filmekben dobálják egymást vele 🙂 Képzeljétek létezik, mégpedig tök menő: GENOVAI 🙂 A recept szerint tömör piskótát kell kapnunk, […]

Imádom ezt a salátát, szinte bármit bele lehet tenni ami itthon van. Én egyszerre lereszelem géppel a zöldségeket és lefagyasztok adagokat, hogy csak elő kelljen kapni mert szerintem az egészséges életmód a túl sok babrálást igénylő fogásoknál bukik meg, de csúnyán 🙂 A képen látható még egy egyszerű […]

Vendégeket vártunk ezért valami különleges, kiadós egytálételben gondolkodtam amitől a húsevőknek is leesik az álluk 🙂 Hugh Fearnley-Whittingstall Három jó dolog… a tányéron című szakácskönyvét pedig már bibliaként forgatom. Imádom, hogy annyira egyszerűen közelít az étkezéshez, hogy a főzésben kevésbé vagy egyáltalán nem jártas háziasszonyok  számára is minimálisra nő […]

Azaz káposzta, hagyma, kenyér… Férj állandóan izélgetett a savanyú káposzta alternatív felhasználási módjaival mint, leves meg ilyenek. Nem voltam túl lelkes, szerintem elég jó a székelykáposzta meg a töltött… míg nem jött Hugh Fearnley-Whittingstall Három jó dolog… a tányéron című szakácskönyve és a szokatlan egytálétel a káposztából, állott kenyérből. […]

Nézz be a boltba